Team Nice Cream for breakfast is present! Ik kijk echt enorm uit naar de zomer. De tijd waarin het verse seizoensfruit volop aanwezig is, en deze nice cream stiekem nog veel lekkerder is. Maar met de stijgende temperaturen en mijn liefde voor een gezond en voedzaam ontbijtje deel ik graag mijn recept voor deze overheerlijke Tropical Nice Cream Breakfast Bowl. For Breakfast. Yup. Ik zal haast zeggen dat ik voor minder mijn bed niet meer uit kom.
Nice Cream Breakfast Bowl
Wat heb je nodig voor een Nice Cream Breakfast Bowl?
Nice cream ingrediënten:
↠ 2 – 3 bevroren rijpe bananen (beetje afhankelijk van het formaat)
↠ Handje vol bevroren blauwe bessen
↠ Handje vol bevroren frambozen
↠ Soya melk light zonder suiker
↠ Een eetlepel cocos olie
Voeg alle ingrediënten toe in een krachtige blender, of gebruik net als mij een staafmixer om het geheel tot een ijssubstantie te mixen.
Toppings:
↠ Granola
↠ Kokos snippers of vlokken
↠ Gebroken lijnzaad
↠ Zonnebloempitten
↠ Vers fruit naar keuze
De voordelen van kokosolie
De reden dat ik naast soja melk ook nog kokosolie toevoeg is niet alleen om deze nice cream smooth en creamy te maken, maar zeker ook omdat het voordelen heeft voor je gezondheid. Zo staat kokosolie erom bekend dat dit onverzadigde vet namelijk bacteriën en schimmels dood, waardoor het dus goed past in een dieet voor mensen met gevoelige darmen. En is het een mooie aanvulling op het candida-dieet. Daarnaast helpt het je botten sterk te houden en is het goed voor je cholesterol. Een leuk extra voordeel is ook dat kokosolie je helpt om vet te verbranden. En helpt ook de slechte vetten die rondom je organen kunnen zitten te verbranden. Ik voeg daarom iedere ochtend graag een eetlepel toe aan mijn ontbijt!
Deze bowl met Nice Cream heb ik gelukkig zo op tafel getoverd. Het is een voedzaam ontbijt waardoor ik de eerste uren geen hongergevoel zal hebben. Daarnaast zit het boordevol goede vitaminen, vezels en vetten. En is het geen mooi kleurrijk geheel om te zien?
Bekijk deze pagina voor nog meer ontbijt inspiratie.
Wat is jouw favoriete ontbijtje?
Wat een prachtige foto’s zeg, super mooi en het water loopt me meteen in mn mond!
Ik maakte vorig jaar voor het eerst nice cream en vond het zó lekker, ik deed het altijd met alleen bevroren banaan en toppings maar vind het wel een fijn idee om nog ander bevroren fruit toe te voegen 🙂 Snel even naar de supermarkt om alles te halen!
Het ziet er prachtig uit. Ik kan maar niet wennen aan al die granen en zaden dus ik ontbijt heel anders maar het ziet er super uit!
Oh heerlijk! Het wateris loopt me in de mond.. mooie foto’s ook!
Dat ziet er geweldig uit!
Ik ben zo vreselijk jaloers op jouw food styling talent, het ziet er echt prachtig uit! En altijd lekker he, zo’n kom “ijs” voor ontbijt, zeker nu de zon zich eens wat vaker laat zien 🙂
Wat een prachtige foto’s heb je gemaakt zeg! En een top recept, zo is een ontbijtje wel heeel fijn :).
Dit ga ik uitproberen! Ik houd van zulke voedzame, gezonde en toch makkelijke gerechten. En het ziet er nog heerlijk uit ook!
Hmm dat ziet er lekker uit!
Ooooo dit ga ik ook echt een keer maken zeg. Alleen al omdat het zooooo Instagram-waardig is haha. Eerst een miljoen foto’s, daarna heerlijk opeten.
Fruitig ontbijt! Mooie foto’s
Ik vind dat het er zo mooi uitziet zeg! Heel mooi en gezond gepresenteerd op deze manier. Ik krijg er echt zin in.
Wat ziet dat er heerlijk uit zeg! Krijg er spontaan honger van. Ik ben echt gek op dit soort ontbijtjes. Helaas mag ik nu met de Whole 30 geen zuivel, dus voor mij nu even niet.
Wat ziet het er mooi uit zeg, door de kleuren krijg je vanzelf wel trek! Ik gebruik ook vaker kokosolie ook om in te bakken.
Wooowie, dit heb je echt fantastisch mooi gemaakt! Ziet er uit als een feestje, hihi. Het lijkt mij érg lekker moet ik zeggen. 🙂 Momenteel heb ik zelf geen favoriet ontbijtje. Ik zit in een slechte fase waarin ik niks weg krijg ’s ochtends (niks voor mij!)…
Auteur
Dat lijkt mij zo vervelend! Hopelijk waait het snel over en kan je ook een smakelijk en kleurrijk ontbijtje voor jezelf maken ?
Het ziet er zooooo goed uit! Ik moet ook eens meer tijd steken in mijn smoothies mooi maken haha 😉
Dit ontbijtje is alleen al een feestje voor het oog, maar volgens mij ook zeker een feestje voor je smaakpapillen 🙂 Wat ziet het er onwijs lekker uit!
Auteur
Wat omschrijf je dat toch weer super leuk! En een feestje voor de smaakpapillen is het zeker, ik ga er dan ook uitgebreid voor zitten haha! ?